Smoothie di banane con scaglie di cioccolato
di: Andrea Tibaldi
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Preparazione: Cottura: Totale: |
Difficoltà |
Ingredienti:
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Miele
Banane senza buccia
Cioccolato (tavoletta)
Ricotta di vacca
20 g di caffè fatto con la moka
Preparazione
Frullare la banana con il caffè, la ricotta e il miele, tritare finemente con un coltello il cioccolato e mischiarlo alla crema di banana. ...
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Informazioni nutrizionali per porzione
| Energia | 355 kcal - 1484 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1493 g | |
| Proteine | 10 g - 10% | |
| Carboidrati | 54 g - 56% | |
| Grassi | 15 g - 34% | |
| di cui | ||
| saturi | 8.9 g | |
| monoinsaturi | 3.9 g | |
| polinsaturi | 0.6 g | |
| Fibre | 4 g | |
| Colesterolo | 47 mg | |
| Sodio | 84 mg |
Note
Consiglio un cioccolato fondente, se piace al 70%, e un miele di acacia. Il caffè esalta il gusto del cioccolato, che volendo si può fondere al microonde e colare nella crema di banana. Ha 130 kcal per 100 g.
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