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Pasta al sugo di gamberi e carciofi

La pasta al sugo di gamberi e carciofi è una ricetta non facile, ma dal risultato spettacolare, gustosa e cremosa (ma senza panna).
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La marmellata di fichi è di facile realizzazione e non richiede per forza la pectina: scopriamo come farla con poco zucchero.

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La torta bavarese, o la bavarese, è un dessert di origine francese composto da crema inglese, gelatina e panna montata: oggi vi presentiamo la versione alle fragole.
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