Prodotti certificati italiani ed esteri

In questa pagina trovi un elenco dei principali prodotti italiani ed esteri, ed in particolare quelli che possiedono una certificazione DOP o IGP.

1 - Formaggi italiani ed esteri

2 - Vini italiani e internazionali

3 - Carni fresche DOP e IGP

4 - Cereali certificati italiani

5 - I salumi DOP e IGP italiani

6 - Prodotti ortofrutticoli certificati italiani (DOP e IGP)


1- Formaggi italiani ed esteri

2- Vini italiani e internazionali

3- Carni fresche DOP e IGP

4- Cereali certificati italiani

5- I salumi DOP e IGP italiani

6- Prodotti ortofrutticoli certificati italiani (DOP e IGP)

 

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Prosciutto di Carpegna DOP

Il prosciutto di Carpegna DOP, prodotto nell'omonimo comune a nord delle Marche.


Dorset Blue IGP

Il formaggio blu di Dorset, detto comunemente Vinny, è un formaggio erborinato inglese di grande qualità certificato come IGP e protetto da Slow Food.


Sopressa vicentina DOP

La sopressa vicentina (non soPPressa!) è un insaccato prodotto unicamente in provincia di Vicenza.

 


Salame cremona IGP

Il Salame Cremona è un insaccato ottenuto dalla macinatura di carne di suino e prodotto nella Pianura Padana.


Prosciutto di Sauris IGP

Il prosciutto di Sauris è un salume prodotto nel comune omonimo in provincia di Udine.


Prosciutto amatriciano IGP

Il prosciutto amatriciano è un salume prodotto nella città del Lazio già famosa per la ricetta degli spaghetti all'amatriciana.


Il lardo di Colonnata IGP

Il lardo di Colonnata IGP: un salume interessante, esente da nitriti e dalla produzione stagionale.