Ricette Sì con Patate crude

 

La Cucina Sì si propone di risolvere scientificamente il problema di conciliare salute e gusto.

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Nel nostro archivio sono presenti oltre 1500 ricette Sì, tutte corredate di descrizioni dettagliate, valori nutrizionali, commenti e consigli riguardo gli abbinamenti e la scelta degli ingredienti più adatti.

Gulaschsuppe

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 258

Difficoltà: media

Tempo totale: 120 minuti


Tartiflette Sì

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 297

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Bocconcini di polpo e mele al balsamico su crema di sedano

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 281

Difficoltà: media

Tempo totale: 135 minuti


Vellutata di pere con noci e formaggio blu

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 330

Difficoltà: media

Tempo totale: 40 minuti


Farinata con bietola e patate

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 352

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 35 minuti


Bruschetta di riso alla pizzaiola arrabbiata

Categoria: Contorni

Calorie per porzione: 96

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 45 minuti


Stracotto di manzo con purè di patate e cavolfiore

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 352

Difficoltà: media

Tempo totale: 240 minuti


Tortino di patate e radicchio

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 285

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 0 minuti


Crema di funghi porcini

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 181

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 25 minuti


Baccalà al pesto con patate e zucca

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 282

Difficoltà: media

Tempo totale: 35 minuti


Crepes salate alla crema di patate e porcini

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 274

Difficoltà: media

Tempo totale: 55 minuti


Insalata di patate e fagiolini

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 325

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 25 minuti


Baccalà con patate e olive

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 424

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 30 minuti


Crema di cipolle, funghi e carote

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 215

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 35 minuti


Mousse di melanzane ed Emmental su crema di patate al rosmarino

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 378

Difficoltà: media

Tempo totale: 60 minuti


Vellutata di patate e finocchi al timo con funghi al balsamico

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 142

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 40 minuti


Riso all'indiana

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 352

Difficoltà: media

Tempo totale: 50 minuti


Sformato di patate ai funghi

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 379

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Polpettine di maiale con carote su crema di patate

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 363

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Zuppa di topinambur con la bottarga

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 166

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 25 minuti


Pasticcio di cavolfiore e mozzarella

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 364

Difficoltà: media

Tempo totale: 35 minuti


Tartare di polpo su purè di bietole

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 294

Difficoltà: media

Tempo totale: 70 minuti


Coda al sugo di piselli con patate

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 400

Difficoltà: media

Tempo totale: 195 minuti


Riso, patate e cozze

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 414

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Cremoso di patate alla salvia con verdure croccanti e pinoli tostati

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 204

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 25 minuti


Insalata di riso al pesto con fagiolini e patate

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 406

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 45 minuti


Zuppa speziata di cipolle

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 149

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 35 minuti


Verdure in salsa morbida di patate e brie

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 194

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 35 minuti


Spezzatino al lambrusco con patate

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 366

Difficoltà: media

Tempo totale: 130 minuti


Mousse di zucchine al rosmarino

Categoria: Contorni

Calorie per porzione: 89

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 25 minuti


Purè di patate

Categoria: Contorni

Calorie per porzione: 390

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 30 minuti


Gamberi con purè al tartufo nero

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 337

Difficoltà: media

Tempo totale: 25 minuti


Peperoni ripieni di baccalà mantecato

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 290

Difficoltà: media

Tempo totale: 30 minuti


Tonno e patate

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 286

Difficoltà: media

Tempo totale: 25 minuti


Brasato al Marsala

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 283

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 200 minuti


Calamaro ripieno di crema di patate alle erbe su crema di broccoli

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 418

Difficoltà: media

Tempo totale: 105 minuti


Sformato di zucchine al parmigiano

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 117

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 30 minuti


Gnocchi alla crema di broccoli e parmigiano

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 369

Difficoltà: media

Tempo totale: 60 minuti


Patate e fagiolini con pancetta

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 174

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 30 minuti


Baccalà con crema di porri e zenzero

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 314

Difficoltà: media

Tempo totale: 25 minuti


Spezzatino con patate

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 335

Difficoltà: media

Tempo totale: 95 minuti


Zuppa di patate e porri ai frutti di mare

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 261

Difficoltà: media

Tempo totale: 50 minuti


Filetto di maiale su letto di verdure alla senape

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 325

Difficoltà: media

Tempo totale: 50 minuti


Costolette in umido con zucchine e peperoni

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 383

Difficoltà: media

Tempo totale: 105 minuti


Sformato di cardi e patate

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 236

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 35 minuti


Roast beef con insalata di patate e peperoni al rafano

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 463

Difficoltà: alta

Tempo totale: 60 minuti


Torta di fagiolini

Categoria: Torte salate

Calorie per porzione: 301

Difficoltà: media

Tempo totale: 75 minuti


Polpette di rana pescatrice con patate e peperoni

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 409

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Tonno con piselli e patate

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 266

Difficoltà: media

Tempo totale: 30 minuti


Salmone in zuppetta agrodolce

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 403

Difficoltà: media

Tempo totale: 55 minuti


Crepes alla soia con crema di patate e peperoni

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 387

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Cremoso di merluzzo e patate su vellutata di pomodoro e olive

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 375

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Hamburger di salmone e merluzzo con puré di patate allo zafferano

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 404

Difficoltà: media

Tempo totale: 50 minuti


Tortini di patate e spinaci

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 327

Difficoltà: media

Tempo totale: 75 minuti


Millefoglie di parmigiana morbida e patate

Categoria: Contorni

Calorie per porzione: 194

Difficoltà: media

Tempo totale: 30 minuti


Tortilla di amaranto

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 367

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 35 minuti


Gnocchetti di spinaci su salsa agli asparagi

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 345

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 25 minuti


Crema di mais

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 172

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 30 minuti


Sformato di patate e cavolfiore con scamorza affumicata

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 300

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 40 minuti


Zuppa di pomodoro con patate e lupini

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 244

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 33 minuti


Vellutata di bietola con uvetta e pinoli tostati

Categoria: Contorni

Calorie per porzione: 189

Difficoltà:

Tempo totale: 20 minuti


Tortino di sarde

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 305

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 35 minuti


Insalata di polpo con patate e fagiolini

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 306

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 50 minuti


Zuppa di porri

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 154

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 25 minuti


Pollo agli anacardi con salsa speziata di cavolfiore

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 335

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 20 minuti


Trota dorata profumata al limone con morbido di patate all'aneto

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 353

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 30 minuti


Parmentier leggera di patate e champignon

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 230

Difficoltà: media

Tempo totale: 40 minuti


Guance in umido al sugo con peperoni

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 408

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 195 minuti


Trippa e tonno al pomodoro

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 333

Difficoltà: media

Tempo totale: 25 minuti


Merluzzo alla paprika su crema di patate e capperi

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 359

Difficoltà: media

Tempo totale: 50 minuti


Frittata con bieta e parmigiano all'aceto balsamico

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 187

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 20 minuti


Yakisoba alla Valtellinese

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 485

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 45 minuti


Vellutata di patate allo yogurt con cavolfiori alla senape

Categoria: Contorni

Calorie per porzione: 213

Difficoltà: media

Tempo totale: 50 minuti


Puré di zucca e patata all'anice e cannella

Categoria: Contorni

Calorie per porzione: 168

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 40 minuti


Zuppa di zucca

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 159

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 17 minuti


Polpo speziato con patate

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 309

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 65 minuti


Trippa con patate e pancetta su crema di zucca

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 446

Difficoltà: media

Tempo totale: 85 minuti


Sformatino di riso venere e lenticchie con carciofi brasati alla menta

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 383

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 50 minuti


Gazpacho di fragole alla menta

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 154

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 25 minuti


Vellutata di peperoni e patate al rosmarino con fagioli bianchi

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 174

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 40 minuti


Stoccafisso alla livornese

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 317

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 40 minuti


Involtini di sgombro ripieni di patate all'uvetta

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 350

Difficoltà: media

Tempo totale: 80 minuti


Rotolo di salmone e spinaci su salsa allo zafferano

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 356

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 30 minuti


Vellutata di cipolle, pomodori secchi ed aceto balsamico

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 209

Difficoltà: media

Tempo totale: 60 minuti


Terrine di salmone con purè alle erbe aromatiche

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 423

Difficoltà: media

Tempo totale: 50 minuti


Gnocchi alla cannella con crema di zola e noci

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 406

Difficoltà: media

Tempo totale: 55 minuti


Vellutata di patate e cavolfiori con porcini al Parmigiano

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 168

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Burger di nasello e patate con crema di piselli

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 324

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Spezzatino con funghi e patate

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 409

Difficoltà: media

Tempo totale: 100 minuti


Insalata di patate e fagiolini con aglio e basilico

Categoria: Contorni

Calorie per porzione: 143

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 25 minuti


Girelle di frittata bianca su creme di verdura

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 365

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Vellutata di patate profumata all'aneto con verza e cozze

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 135

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 35 minuti


Gamberoni vestiti con guanciale su crema di ceci

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 236

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 25 minuti


Crema marmorizzata di zucca e patate al rosmarino

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 155

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 35 minuti


Brasato al vino rosso

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 419

Difficoltà: media

Tempo totale: 200 minuti


Cozze con vellutata di porri

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 279

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 30 minuti


Sformatini di salmone affumicato su letto di cetrioli

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 372

Difficoltà: alta

Tempo totale: 75 minuti


Involtini di pollo ripieni di crema di patate e caprino con tortino di funghi

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 319

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Pomodori ripieni di crema di patate e olive

Categoria: Contorni

Calorie per porzione: 95

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 35 minuti


Zuppa di cipolle

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 226

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 55 minuti


Sformato di patate e pancetta

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 285

Difficoltà: media

Tempo totale: 50 minuti


Sformatini di patate con asparagi

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 244

Difficoltà: media

Tempo totale: 60 minuti


Vellutata di patate e agrumi con ragù di astice e pancetta al curry

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 230

Difficoltà: media

Tempo totale: 40 minuti


Sformato di cavolfiore

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 299

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 30 minuti


Riso e latte di capra con cipolle e patate

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 553

Difficoltà: media

Tempo totale: 55 minuti


Brandade di baccalà

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 258

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 30 minuti


Puré di cavolfiori alle acciughe

Categoria: Contorni

Calorie per porzione: 150

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 40 minuti


Tartare di cozze e patate al limone

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 184

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 35 minuti


Purè di broccoli alle mandorle

Categoria: Contorni

Calorie per porzione: 287

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 15 minuti


Crema di cipolle

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 217

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 30 minuti


Timballo di riso basmati su crema di borlotti

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 404

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 45 minuti


Sformato ai gamberi e formaggio

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 262

Difficoltà: alta

Tempo totale: 60 minuti


Gulasch

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 298

Difficoltà: media

Tempo totale: 130 minuti


Pasta allo zola, fagiolini e patate

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 521

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 40 minuti


Shirataki con i broccoli

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 250

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 20 minuti


Insalta di ventrigli, patate e zucchine

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 249

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 95 minuti


Crema di peperoni e patate con porri stufati e fagiolini

Categoria: Contorni

Calorie per porzione: 161

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 45 minuti


Vellutata di spinaci

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 343

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Cremoso di patate con asparagi

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 173

Difficoltà: media

Tempo totale: 30 minuti


Riso, ceci e patate

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 329

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 35 minuti


Pollo alle nocciole e miele con crema di patate allo zenzero

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 409

Difficoltà: media

Tempo totale: 40 minuti


Zuppa di ceci e patate con ricotta salata

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 176

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 25 minuti


Cozze e merluzzo su crema di finocchi e patate

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 288

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Polpo in umido con patate

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 230

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 65 minuti


Cannolicchi su crema di zucca al curry

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 262

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Vellutata di patate con fagioli

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 228

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 20 minuti


Sovracosce di pollo al limone con patate

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 349

Difficoltà: media

Tempo totale: 50 minuti


Insalata con l'acciuga

Categoria: Contorni

Calorie per porzione: 100

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 30 minuti


Puré di cavolfiori e patate al curry

Categoria: Contorni

Calorie per porzione: 120

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 40 minuti


Baccalà con patate e cavolo nero

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 392

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 20 minuti


Arancine di riso integrale alla zucca su crema di radicchio

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 393

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Cremoso di patate con fagiolini

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 151

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 25 minuti


Uova ripiene con salsa di maionese

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 191

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 20 minuti


Polpo con i peperoni

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 267

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 50 minuti


Sformato di legumi alle erbe di provenza

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 341

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 45 minuti


Spezzatino al garam masala

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 375

Difficoltà: media

Tempo totale: 125 minuti


Baccalà al forno con patate

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 362

Difficoltà: media

Tempo totale: 40 minuti


Zuppa di spinaci

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 148

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 20 minuti


Insalata di shirataki

Categoria: Primi piatti

Calorie per porzione: 325

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 30 minuti


Zuppa di gamberi e spinaci

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 168

Difficoltà: media

Tempo totale: 30 minuti


Spezzatino di maiale con patate

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 436

Difficoltà: media

Tempo totale: 65 minuti


Zuppa di mais con surimi

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 206

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 35 minuti


Baccalà in umido con patate e cavolfiore

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 358

Difficoltà: media

Tempo totale: 50 minuti


Hamburger di manzo su crema acida al mandarino

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 289

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Cremoso di patate con crostini al rosmarino

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 215

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 20 minuti


Cremoso di patate con verza e briciole di pancetta

Categoria: Contorni

Calorie per porzione: 194

Difficoltà: bassa

Tempo totale: 40 minuti


Ostriche su crema di spinaci e cipolle

Categoria: Secondi piatti

Calorie per porzione: 287

Difficoltà: media

Tempo totale: 45 minuti


Crema di verza con patate, cipolle e pancetta

Categoria: Zuppe e minestre

Calorie per porzione: 252

Difficoltà: media

Tempo totale: 50 minuti