| Preparazione: 20 min Cottura: 60 min |
Difficoltà |
Per visualizzare la quantità di ingredienti
Mandorle senza guscio
Uova di gallina, tuorlo
Ricotta di vacca
Zucchero
Farina di frumento
Latte parzialmente scremato
Uova di gallina
Yogurt intero bianco
Maizena
1 bacca di vanigliaSALSA VANIGLIA: mescolare bene il latte, 2 tuorli, un uovo intero, la maizena, 60 g di zucchero, la vaniglia, cuocere a fuoco medio finché non addensa, spegnere, filtrare, far raffreddare. TORTINI: preriscaldare il forno ventilato a 160 gradi e bollire mezzo litro di acqua. Frullare le mandorle insi...
Per visualizzare la preparazione completa
| Energia | 299 KCal - 1250 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1823 g | |
| Proteine | 9 g - 12% | |
| Carboidrati | 41 g - 53% | |
| Grassi | 12 g - 35% | |
| di cui | ||
| saturi | 3.0 g | |
| monoinsaturi | 6.3 g | |
| polinsaturi | 1.9 g | |
| Fibre | 2 g | |
| Colesterolo | 140 mg | |
| Sodio | 46 mg |
Utilizzare arance bionde possibilmente biologiche. Ha 220 kcal/hg.