| Preparazione: 20 min Cottura: 45 min |
Difficoltà |
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Mele sbucciate
Burro
Pasta frolla
Zucchero
salePASTA FROLLA: preparare una pasta frolla aromatizzata con vaniglia e stenderla in una tortiera da 24 cm, come indicato in questo articolo. Stendere un cerchio di 24 cm di diametro. RIPIENO: Tagliare le mele a...
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| Energia | 209 KCal - 874 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1074 g | |
| Proteine | 2 g - 4% | |
| Carboidrati | 33 g - 62% | |
| Grassi | 8 g - 35% | |
| di cui | ||
| saturi | 2.5 g | |
| monoinsaturi | 1.2 g | |
| polinsaturi | 0.2 g | |
| Fibre | 1 g | |
| Colesterolo | 15 mg | |
| Sodio | 3 mg |
La Tarte Tatin è un dolce tipico francese. Si può consumare abbinato a panna montata miscelata con yogurt bianco, intero o magro, in rapporto 2:1 (100 g di yogurt e 200 g di panna). Ha 250 kcal per 100 g.