Flan con le mele all'amaretto

Preparazione: 30 min
Cottura: 45 min
Difficoltà

       

LEGENDA

Flan con le mele all'amaretto

 

Ingredienti:

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Uova di gallina, tuorlo

Mele sbucciate

Pasta frolla

Zucchero

Latte parzialmente scremato

Biscotti amaretti

Maizena

1 bacca di vaniglia
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata

Preparazione

PASTA FROLLA: preparare una pasta frolla aromatizzata con vaniglia e stenderla in una tortiera da 24 cm, come indicato in questo articolo. RIPIENO: sbucciare le mele, tagliarle in 4 fette e ogni fetta in 3 pa...

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Informazioni nutrizionali per porzione

Energia314 KCal - 1313 KJoule 
Proteine ad alto valore biologico1468 g
Proteine6 g - 7%
Carboidrati49 g - 60%
Grassi12 g - 33%
di cui 
saturi3.1 g
monoinsaturi1.6 g
polinsaturi0.6 g
Fibre1 g
Colesterolo139 mg
Sodio6 mg

Note

Consiglio l'uso di mele renette. Ha 250 kcal per 100 g.