| Preparazione: 30 min Cottura: 45 min |
Difficoltà |
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Uova di gallina, tuorlo
Pasta frolla
Latte parzialmente scremato
Cacao amaro in polvere
Biscotti amaretti
Maizena
PASTA FROLLA: preparare una pasta frolla aromatizzata con vaniglia e stenderla in una tortiera da 24 cm, come indicato in questo articolo. RIPIENO: disperdere la maizena nel latte in una casseruola di acci...
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| Energia | 309 KCal - 1292 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1884 g | |
| Proteine | 9 g - 11% | |
| Carboidrati | 37 g - 46% | |
| Grassi | 15 g - 43% | |
| di cui | ||
| saturi | 5.0 g | |
| monoinsaturi | 2.6 g | |
| polinsaturi | 1.0 g | |
| Fibre | 0 g | |
| Colesterolo | 234 mg | |
| Sodio | 9 mg |
Il ripieno di questa torta si ispira al bonet, il classico budino al cioccolato piemontese. Ha 250 kcal/hg.