Crema inglese al cocco con banane e ananas

Preparazione: 20 min
Cottura: 5 min
Difficoltà

       

LEGENDA

Crema inglese al cocco con banane e ananas

 

Ingredienti:

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Ananas sciroppato

Banane senza buccia

Panna fresca

Zucchero

Crema inglese

Cocco essiccato o in polvere

Preparazione

Preparare una crema inglese aromatizzata con limone e vaniglia, come indicato in questo articolo. Filtrarla, aggiungere subito il cocco essiccato e lo zucchero, mescolare e mettere da parte. Frullare le ...

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Informazioni nutrizionali per porzione

Energia189 KCal - 790 KJoule 
Proteine ad alto valore biologico1301 g
Proteine4 g - 9%
Carboidrati22 g - 45%
Grassi10 g - 46%
di cui 
saturi6.3 g
monoinsaturi2.9 g
polinsaturi0.4 g
Fibre1 g
Colesterolo117 mg
Sodio6 mg

Note

Al posto dell'ananas sciroppato si può usare ananas fresco. Se non si desidera sentire i pezzetti di cocco si può utilizzare il cocco solubile in polvere, reperibile nei negozi di alimenti orientali. Ha 145 kcal per 100 g.