Cagli - Distinti salumi

Sito della manifestazione

 

 

Distinti Salumi, Rassegna Nazionale del Salume, è una manifestazione organizzata da Slow Food e dal Comune di Cagli, nell'entroterra marchigiano, in provincia di Pesaro-Urbino.

Distinti Salumi è uno dei più importanti appuntamento del gusto dedicato all'artigianato norcino nazionale di qualità.

Troverete un mercato dove i produttori espongono i loro salumi e gli altri prodotti aziendali, un laboratorio del gusto dove, su prenotazione, potrete degustare salumi in abbinamento a vari cibi, sotto la supervisione di esperti del settore, e altri eventi collaterali, nello stile delle manifestazioni organizzate da Slow Food.

Distinti salumi Cagli

Presso il mercato troverete anche i produttori dei presidi, salumi rari, in via di estinzione, recuperati e valorizzati da Slow Food e proposti da alcuni stoici produttori interessati a non far morire le tradizioni ormai perdute delle varie zone d'Italia.

 

- Consiglia questo articolo su Google

 

 

 

Ultimi articoli sezione: Wellness Gourmet


Cucina piemontese - Ricette piemontesi

La cucina regionale piemontese è una delle più ricche e interessanti del panorama italiano, è anche una delle più conosciute e apprezzate all'estero.


Cucina e ricette dell'Emilia Romagna

La cucina emiliana e romagnola: ricette e piatti tipici.


Cucina e ricette della Campania

La cucina e le ricette tipiche della Campania: non solo pizza e babà.


Vini DOC, DOCG e IGT della Campania

I vini DOC, DOCG e IGT della Campania: falerno, fiano, greco di tufo, aglianico, taurasi...

 


Viaggio gastronomico a Cordoba

Viaggio gastronomico a Cordoba: una città che purtroppo non offre tantissimo al viaggiatore in cerca di tipicità gastronomiche.


Viaggio gastronomico ad Amsterdam

Viaggio gastronomico ad Amsterdam: i luoghi più insoliti per scoprire le chicche gastronomiche della capitale olandese.


Battaglia contro i nitriti nelle carni conservate

La nostra battaglia contro nitriti, nitrati e conservanti nei salumi, guida ad una scelta di qualità.


Cucina abruzzese - Ricette abruzzesi

La cucina abruzzese e le ricette tipiche dell'Abruzzo: dagli arrosticini alle scrippelle.