Pastificio Azienda Agricola Latini

Indirizzo: via Maestri del Lavoro 19

Località: Osimo

Provincia: Ancona

Telefono: 071 7819768

Prodotti: cereali e derivati

Note: L'azienda produce pasta artigianale da grani selezionati, essiccata a bassa temperatura. La linea classica è piuttosto difficile da trattare perché scuoce molto facilmente e presenta spesso disomogeneità in cottura, le cose vanno molto meglio con la linea monovarietale Senatore Cappelli e Taganrog. L'azienda propone anche un'ottima pasta di farro. Sito internet: www.latini.com

 

 

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