Ricette Sì: secondi piatti di legumi
Molto sazianti, ricchi di fibre solubili, di minerali e di proprietà benefiche per la salute, i legumi si possono cucinare in mille modi per preparare piatti gustosi e ipocalorici.
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Elenco completo delle ricette
Cannellini con finocchi al cumino
Cannellini con zucca e patate dolci
Cannellini e finocchi alle spezie
Ceci e carote speziati
Ceci e cavolo verza all'agro
Fagioli al naturale alla messicana
Fagioli alla Bud Spencer
Fagioli con la catalogna
Fagioli con le cotiche
Fagioli con le olive
Fagioli e melanzane con patate dolci
Frittelle di ceci e melanzane
Insalata di patate e fagiolini
Lenticchie gialle con uvetta e pinoli
Patate e fagiolini con pancetta
Polpette di ceci in salsa di pomodoro
Polpettone di lenticchie con salsa al curry
Seitan con ceci e zucca
Seitan con fagioli e melanzane
Seitan e ceci alla marocchina
Seitan e fagioli ai funghi
Seitan e fagioli alla messicana
Sformatini di lenticchie
Sformato di cardi, ceci e castagne
Soia e stracchino