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Coscienza alimentare è un servizio a pagamento compreso nel pacchetto Wellness Gourmet Online.
Ulteriori informazioni.
FASE 1
La carta di identità alimentare
FASE 1: obbiettivi
La carta di identità alimentare
L'attività fisica
FASE 2
Il calcolo delle calorie
FASE 2: obbiettivi
Eliminare le variabilità
Pesare gli alimenti
La bilancia da cucina
La bilancia dietetica
Le tabelle delle calorie
Il grafico delle proprietà degli alimenti
Gli alimenti variabili
Calcolo delle calorie di un alimento
Calcolo delle calorie di una ricetta
FASE 3
La scelta degli alimenti
FASE 3: obbiettivi
Il fabbisogno di proteine
Indice di sazietà degli alimenti
Colazione: come farla correttamente
Spuntini: farli o non farli?
FASE 4
Costruzione del piano alimentare
FASE 4: obbiettivi
Come si costruisce un piano alimentare
Costruzione di un ricettario
Esercitazione: costruiamo insieme un piano giornaliero
FASE 5
La gestione a regime
FASE 5: obbiettivi
Il fabbisogno calorico reale
I grassi nella dieta
Grassi essenziali: il piano di integrazione
Grassi saturi: come controllarli
Colesterolo
Sodio e ritenzione idrica
Le occasioni conviviali
Al ristorante
I fast food
Aperitivo con amici
Bevande alcoliche
Bevande zuccherate
Pizza
TABELLE E SCHEDE
Carta di identità alimentare
Ricettario
Piano giornaliero
Indice di sazietà degli alimenti
Grassi essenziali
Proteine ad alto valore biologico
Tabella completa degli alimenti
LA DIETA PER INIZIARE
Generalità sul piano alimentare
Il piano per gli uomini e per le donne
Adattare il piano al proprio stile di vita
La lista della spesa
Le ricette Sì del piano
DONNE
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- giorno 7
UOMINI
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