In commercio esistono moltissimi tipi di robot
da cucina, dai più semplici che si limitano a tritare
a quelli più sofisticati che frullano, tritano, sminuzzano,
impastano, macinano e chi più ne ha più ne metta.
Lasciamo alla vostra fantasia e alle vostre esigenze la scelta del
robot da cucina più adatto, mentre vogliamo parlare di due
elettrodomestici che non possono (purtroppo) essere sostituiti da
nessun robot da cucina.
Il frullatore ad immersione
È un utensile compatto, indispensabile
per frullare o miscelare piccole quantità di cibo direttamente
nelle pentole. Può essere utilizzato anche con alimenti ad
alta temperatura.
Purtroppo c'è una cosa importante che
non può fare: lavorare gli impasti per torte. Per
questo, ci vuole uno sbattitore elettrico.
Lo sbattitore elettrico
È lo strumento ideale per montare la
panna e gli albumi, ma è veramente indispensabile solo se
preparate spesso le torte lievitate. Preparare l'impasto per torte a mano può diventare un lavoro lungo e faticoso: con l'aiuto di questo elettrodomestico, invece, occorrono solo un paio di minuti e i risultati sono migliori. Se pensate di non preparare torte con regolarità, potete sostituire questo elettrodomestico con un buon frullatore ad immersione. |
A cura di Andrea
Tibaldi
Copyright © 2004
|
||||||||
