Note: L'azienda Seibstock Delicatessen, fondata nel 1890 dal nonno
dell´attuale proprietario Walter Seibstock, è una antica azienda locale,
che con la sua struttura inserita nei portici medievali e la propria cucina,
si è adattata alle esigenze della vita moderna. Premiato locale del buon
formaggio da Slow food.
Sito internet: www.seibstock.com