Note: L'azienda "De Gust" nasce nel 1995. La sua attività, sostenuta
da professionalità e passione, si propone di riscoprire, selezionare e
affinare piccole produzioni casearie di "nicchia", tutte caratterizzate
da un alto pregio qualitativo e organolettico, ma spesso difficilmente
reperibili o addirittura a rischio di estinzione. Premiato locale del
buon formaggio da Slow food.
Sito internet: www.degust.com