Produttori - Lombardia - Mantova

Azienda agricola Tre Ramazze

Indirizzo: Via Cadè, 10
Località: San Giorgio
Provincia: Mantova
Telefono: 0376 371582 348 7133543
Prodotti: carni e salumi



Note: Produttore di salame mantovano contadino. Il salame mantovano contadino è preparato da agricoltori con l'utilizzo di suini allevati in azienda. Per la preparazione di ciascun salame devono essere utilizzate solo carni di un unico animale. L'unico conservante ammesso è il nitrato di potassio, dunque il salame è privo di conservanti nocivi (nitriti).