Indirizzo: Via Dante Alighieri, 21 Località: Motteggiana Provincia: Mantova Telefono: 0376 52018 Prodotti: carni e salumi
Note: Produttore di salame mantovano contadino. Il salame mantovano contadino è preparato da agricoltori con l'utilizzo di suini allevati in azienda. Per la preparazione di ciascun salame devono essere utilizzate solo carni di un unico animale. L'unico conservante ammesso è il nitrato di potassio, dunque il salame è privo di conservanti nocivi (nitriti).