Indirizzo: Via Virgiliana, 13 Località: Andes di Virgilio Provincia: Mantova Telefono: 0376 448009 Prodotti: formaggi, carni e salumi
Note: Allevamento di mucche da latte e vitelli per la produzione
di carni, in vendita su prenotazione nello spaccio aziendale. Vendita
di latte fresco e formaggio Grana Padano, prodotto con il latte aziendale.
Tutti i foraggi, mais, orzo e soia vengono prodotti e reimpiegati nell'azienda
per l'alimentazione dei bovini, iscritti al libro genealogico della Frisona
Italiana. L'azienda ha aderito alla legge 2078 CEE sulle aree sensibili.
È una legge che prevede una diminuzione dei concimi e dei diserbi con
l’eliminazione degli insetticidi e dei fitofarmaci: il tutto verso una
estensivizzazione delle colture.
Sito internet: www.cortevirgiliana.it