Indirizzo: via Castelleone, 6 Località: Cremona Provincia: Cremona Telefono: 0372 22733 Prodotti: dolci, cereali e derivati
Note: L'azienda opera nel settore della panificazione da oltre
50 anni, rifornisce principalmente la grande distribuzione locale ed italiana
ed è presente a Cremona con due punti vendita di proprietà. Si contraddistingue
per la qualità delle materie prime, in particolare per l'utilizzo di grassi
genuini: solo burro nei dolci e olio extravergine di oliva e strutto nella
quasi totalità dei prodotti da forno salati. Il pane e i grissini sono
prodotti esclusivamente con lievito madre, rinfrescato ogni giorno. L'azienda
rappresenta un ottimo esempio di come non sempre siano inconciliabili
grandi quantità e alta qualità.
Sito internet: www.ellegi-srl.it