Tempura di verdure, Pollo karaage, Tonkatsu, Udon con kakiage, Soba con salsa fredda di sesamo e noci

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Corso pratico - Sede: Bazzano

Modalità di iscrizione: acconto 50 €, saldo il giorno del corso.

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Docenti: Andrea Tibaldi e Laura Nanni

DURATA DEL CORSO: 1 incontro - dalle 14 alle 19

DATE:

Domenica 29 Marzo 2026

POSTI DISPONIBILI

PARTECIPANTI: min 4 - max 8

COSTO: 75,00 euro - compreso cena, ricettario e attestato

Per ulteriori informazioni chiama il 333 3330708.

Ogni volta che torniamo dal Giappone vi proponiamo nuove ricette di cui ci siamo innamorati e che abbiamo voluto approfondire.

Se condividi con noi l'amore per la cucina del Sol Levante qui potrai ritrovare alcuni grandi classici ed un paio di piatti meno noti, ma decisamente gustosi.

Se ancora non sei stato conquistato dalla cucina giapponese, questa potrebbe essere l'occasione giusta per scoprire sapori nuovi!

Ricette del corso:

• Tempura di verdure (melanzana, radice di loto, foglia di shiso, patata dolce)
• Katsu-Don
• Tonkatsu
• Kakiage Udon
• Soba in brodo freddo di sesamo e noci
• Pollo karaage

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