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Corso pratico - Sede: Bazzano

Modalità di iscrizione: acconto 50 €, saldo il giorno del corso.

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Iscrizione

DOCENTE: Nicolas Bonazzi

DURATA: 1 incontro - dalle 14.30 alle 18.30

DATE: Sabato 4 Marzo 2023

PARTECIPANTI: min 4 - max 8

POSTI DISPONIBILI

COSTO: 75,00 euro - compreso ricettario, grembiule e attestato

Per ulteriori informazioni chiama il 333 3330708.

Corso di croissant e salatini

Un corso di cucina per rompere la monotonia a tavola, uscire dai soliti schemi e dare una sferzata di novità alle papille gustative.

I nostri sensi non sono fatti per la monotonia, occore stimolarli con sensazioni nuove ed anche il nostro umore ne guadagna quando portiamo in tavola qualcosa di nuovo!

Noi siamo qui per questo... eccovi nuovi divertenti e succulenti piatti da imparare a realizzare assieme al nostro chef.

Per concludere in bellezza, prepareremo un cocktail super scenografico, ma semplicissimo da replicare a casa.

Ricette del corso

  • Polpetta dorata di mortadella e provola su crema di piseliini alla menta e panna acida
  • Risotto al lemongrass e latte di cocco
  • Filetto di maiale cotto in forno a bassa temperatura con salsa di prugne al Balsamico, scalogni e mele spadellate
  • Magic blue cocktail

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