Zuppa di cocco con ananas caramellato

di:

 

Preparazione:
Cottura:
Totale:
Difficoltà

 

       

LEGENDA



Zuppa di cocco con ananas caramellato

Ingredienti:

Per visualizzare la quantità di ingredienti

Latte di cocco

Ananas al naturale

Zucchero

Latte di soia 2% zuccheri

Maizena

estratto di vaniglia

Preparazione

Far addensare il latte di soia con la maizena e 10 g di zucchero mescolando con la frusta, sul fuoco medio, spegnere e aggiungere il latte di cocco e l'estratto di vaniglia. Tagliare l'ananas a dadini di 2 cm di lato, farlo saltare in padella con il resto dello zucchero, quando inizia a caramellare spegnere e servirlo insieme alla zuppa di cocco. ...

Per visualizzare la preparazione completa

Informazioni nutrizionali per porzione

Energia174 kcal - 727 KJoule 
Proteine ad alto valore biologico2850 g
Proteine2 g - 5%
Carboidrati24 g - 53%
Grassi8 g - 42%
di cui 
saturi7.1 g
monoinsaturi0.4 g
polinsaturi0.4 g
Fibre1 g
Colesterolo0 mg
Sodio27 mg

Note

--