Insalata di radicchio, arance e finocchi

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LEGENDA





Insalata di radicchio, arance e finocchi

Ingredienti:

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Olio di oliva extra vergine

Miele

Finocchi

Arance senza buccia

Radicchio rosso

Preparazione

Tagliare il radicchio a listarelle sottili, fare lo stesso con il finocchio, pelare le arance 'al vivo' togliendo tutta la buccia, tagliarle a pezzetti e mettere tutto in una ciotola, condire con olio e miele e mescolare bene. ...

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Informazioni nutrizionali per porzione

Energia101 kcal - 422 KJoule 
Proteine ad alto valore biologico1893 g
Proteine2 g - 9%
Carboidrati12 g - 46%
Grassi5 g - 45%
di cui 
saturi0.7 g
monoinsaturi3.6 g
polinsaturi0.3 g
Fibre5 g
Colesterolo0 mg
Sodio13 mg

Note

Utilizzare miele di acacia o di agrumi. Ha 50 kcal per 100 g.