Savigno - Tartufesta
La sagra del tartufo di Savigno è una delle più interessanti fiere gastronomiche della provincia di Bologna. Si tiene le prime 3 domeniche di Novembre, per le vie del centro di Savigno.
Negli stand gastronomici è possibile assaggiare alcune particolarità gastronomiche del luogo, come i borlenghi, sottili crepes salate ripiene di grasso di maiale e parmigiano, tigelle, crescentine e ottime frittelle di castagne. I produttori del "Mercato delle cose buone" mettono in mostra il meglio della produzione agricola del territorio mentre tartufai provenienti da tutta Italia vendono i pregiati tuberi e i prodotti derivati.
Diversi ristoranti, tra cui il famoso Amerigo, propongono menù a base di tartufo oltre alle specialità della cucina bolognese.
Acqualagna - Fiera del tartufo
Anghiari - Centogusti dell'appennino
Bologna - Sana - Salone internazionale del naturale
Cagli - Distinti salumi
Cheese - Bra - Slow food
Città di Castello - Mostra del Tartufo e dei Prodotti del Bosco
Cremona - Il Bontà
Firenze - Taste
Forlì - Sapeur
Montone - Festa del bosco
November Pork
San Martino in Rio - Ciccioli in piasa
Sasso Marconi - Festa del tartufo
Savigno - Festa del tartufo
Squisito - San Patrignano - Fiere gastronomiche
Torino - Salone del gusto
Accedi ai servizi gratuiti
Sopressa vicentina DOP Porchetta di Ariccia IGP Salame Cremona IGP Prosciutto di Sauris IGP
Angina pectoris
Fuoco di Sant'Antonio
Gli aromi
Dieta di Allen Carr - Easyweigh