Indirizzo: Via Cervano, 85 Località: San Pietro di Feletto Provincia: Treviso Telefono: 0438 21355 Prodotti: formaggi
Note: La latteria Perenzin produce e affina da 4 generazioni formaggi
tradizionali da latte vaccino e caprino, e da più di dieci anni anche
formaggi biologici.
Le lavorazioni sono artigianali, seguite da Carlo Piccoli (maestro assaggiatore
di formaggi dell'ONAF) che vanta un’esperienza ventennale maturata su
tutta la filiera: raccolta latte, trasformazione, stagionatura, affinamento
e vendita diretta al pubblico.
Sito internet: www.perenzin.com.