Indirizzo: via Barbarighe, 1700 Località: San Martino di Venezze Provincia: Rovigo Telefono: 0425 99383 Prodotti: cereali e derivati
Note: I cereali biologici coltivati nell’azienda sono: mais vitrei,
grano tenero, orzo mondo, farro, soia ad ilo bianco, grano saraceno, miglio
ed arachidi. L’azienda ha aderito alla neo Associazione Conservatori Mais
Bianco Perla, le cui finalita’ sono il recupero della produzione della
farina per la polenta bianca legata alla tradizioni veneta, ed inserita
tra i presidì Sloow Food del Veneto.
Sito internet: www.lebarbarighe.it.