Cervellera
Indirizzo: via Mottola, 68
Località: Martina Franca
Provincia: Taranto
Telefono: 080 4838812
Prodotti: carni e salumi
Note: Capocollo di Martina Franca, presidio Slow food. Salumi prodotti
senza conservanti nocivi (nitriti).
Sito internet: www.capocollodimartinafranca.it