Note: Formaggeria premiata 'Locale del buon formaggio' da Slow food. Formaggeria d'altri tempi, gestita da un negoziante d'altri tempi. Non andateci con una idea precisa di cosa comprare, fatevi guidare dal gestore, che vi farà assaggiare diversi formaggi, tutte chicche selezionatissime. Consiglio di telefonare, non fa orari normali.