Naturhouse
Naturhouse è un'azienda
che si occupa di nutrizione dietetica nata in Spagna nel 1973,
dal 1999 ha iniziato la sua espansione internazionale e attualmente
esistono più di 1700 centri in franchising in tutto
il mondo di cui 231 in Italia.
Come funziona il metodo Naturhouse?
Il
metodo Naturhouse consiste nell'associare
una
dieta a dei
prodotti dietetici di
varia natura, dagli integratori ai sostituti del pasto.
Nel sito si parla di
educazione alimentare (termine molto
di moda), dunque si lascia intendere che Naturhouse non sia una vera e propria
dieta, anche se, sempre sul sito di Naturhouse, si parla di vere e proprie
diete (tante, attualmente sono 150, ma sempre diete sono) mentre in un vero
programma di educazione alimentare è il paziente che ha la responsabilità
di costruirsi la propria dieta con le informazioni che gli vengono date
(ma fornire queste informazioni costa molto tempo e un certo impegno).
Una cosa è certa:
la dieta va sempre affiancata a uno o più
prodotti in vendita esclusivamente nei centri Naturhouse: molto
probabilmente il business si basa sulla vendita di questi prodotti che il
soggetto che vuole dimagrire è praticamente costretto ad acquistare
perchè fanno parte del metodo per dimagrire.
A quanto pare (leggendo sui forum che parlano di Naturhouse) spesso i prodotti
che vengono somministrati sono
integratori che favoriscono
la
diuresi e cioè la
perdita di liquidi,
un trucco per
perdere
velocemente peso che viene utilizzato in molti centri di dimagrimento
per ottenere subito risultati tangibili, ma che è inutile nei confronti
della perdita di grasso e cioè del dimagrimento vero.
Per quanto riguarda l'
attività fisica, viene
consigliata ma non si punta in modo deciso su di essa come strumento
per perdere peso in modo efficace.
Si dimagrisce con Naturhouse?
I
centri Naturhouse guadagnano vendendo
i
prodotti dimagranti, che in realtà non sono necessari
per dimagrire: per perdere peso è necessario e sufficiente fare
attività
fisica e seguire una
dieta ipocalorica.
Il successo del metodo dipende da diversi fattori:
- la capacità come nutrizionisti degli addetti
del centro;
- l'attitudine del soggetto ad adattarsi alla dieta proposta.
Nei centri Naturhouse c'è sempre almeno un laureato, spesso
in biologia o dietistica, raramente in medicina. Se il soggetto che vuole
dimagrire si trova davanti persone capaci, in grado di fornire le giuste
indicazioni, di adattare la dieta alle abitudini del soggetto, di indicargli
l'importanza dell'attività fisica e di come svolgerla, allora è
probabile che la dieta otterrà dei buoni risultati. A mio parere,
quindi, i prodotti venduti nei centri contano poco o nulla ai fini del raggiungimento
del risultato, quello che conta è la capacità dei nutrizionisti
e l'attitudine del soggetto. D'altronde, il fatto che i
dimagranti
senza prescrizione abbiano una efficacia minima è ormai risaputo.
Se leggiamo le testimonianze che si trovano in rete scopriamo che ci sono
soggetti contenti e altri scontenti... Dunque, vale il principio che
tutte le diete funzionano con qualcuno. Non bisogna farsi illudere
da chi dice di aver perso 20 kg, si deve sempre mettere in relazione il
peso perso con quello da perdere: un obeso alto 170 cm
che pesa 130 kg deve perdere almeno 60 kg, perderne 20 è molto più
facile rispetto a un soggetto che n pesa 90 kg e quindi deve perderne 20
in totale!
Concludendo, ritengo che
Naturhouse abbia il grande svantaggio di
puntare molto sui prodotti, facendo spendere soldi inutilmente
ai soggetti che vogliono dimagrire e togliendo l'attenzione sui veri protagonisti
del dimagrimento: educazione alimentare e attività fisica.