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Strudel di mele e banane
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Preparazione: 10 min Cottura: 30 min |
Difficoltà |
Ingredienti:
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Mele intere
Banane senza buccia
Burro
Uva secca
Zucchero
Pasta fillo senza grassi
20 g di rhumun cucchiaino raso di cannella in polvere
4 chiodi di garofano
Preparazione
Ammollare l'uvetta nel rhum. Pelare le mele, tagliarle a fettine spesse mezzo cm e metterle a cuocere in una padella antiaderente di 24 cm con mezzo bicchiere di acqua, lo zucchero e i chiodi di garofano. Dopo 5 minuti aggiungere le banane tagliate a fettine di un cm di spessore e l'uvetta insieme a...
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Informazioni nutrizionali per porzione
| Energia | 199 KCal - 832 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 108 g | |
| Proteine | 2 g - 4% | |
| Carboidrati | 41 g - 81% | |
| Grassi | 3 g - 15% | |
| di cui | ||
| saturi | 1.9 g | |
| monoinsaturi | 0.9 g | |
| polinsaturi | 0.1 g | |
| Fibre | 2 g | |
| Colesterolo | 9 mg | |
| Sodio | 6 mg |
Note
La pasta fillo senza grassi è composta solo di acqua e farina, senza aggiunta di grassi. È venduta a fogli di 30-40 cm di lato, una larghezza ideale per la quantità di ripieno della ricetta. Ha 240 kcal per 100 g.
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