Spinaci al sesamo

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LEGENDA



Spinaci al sesamo

Ingredienti:

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Zucchero

Spinaci

Semi di sesamo

1 cucchiaio di salsa di soia

Preparazione

Cuocere gli spinaci al microonde per 3 minuti dentro una ciotola coperta, oppure stufarli in pochissima acqua in una padella di 28 cm per 5 minuti. Nel frattempo tostare i semi di sesamo in una pentola antiaderente per 3 minuti (devono diventare dorati). In alternativa, tostarli al microonde per 2 minuti, controllando a vista la cottura perché è facile bruciarli. Pestarli in un mortaio o in altern...

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Informazioni nutrizionali per porzione

Energia71 kcal - 297 KJoule 
Proteine ad alto valore biologico1027 g
Proteine4 g - 25%
Carboidrati6 g - 35%
Grassi3 g - 40%
di cui 
saturi0.3 g
monoinsaturi0.9 g
polinsaturi1.0 g
Fibre3 g
Colesterolo0 mg
Sodio104 mg

Note

Salare poco gli spinaci, perché la salsa di soia è di per sé molto saporita. Ha 50 kcal per 100 g.