Sorbetto al limone

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LEGENDA



Sorbetto al limone

Ingredienti:

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Gelato alla frutta senza latte

Panna fresca

Superalcolici

Preparazione

Mettere in frigorifero un'ora prima, o in congelatore 20 minuti prima, una ciotola in ceramica o in acciaio, abbastanza grande pre preparare il sorbetto. Togliere il gelato al limone dal frigorifero 15 minuti prima in modo tale che diventi morbido. Montare la panna. Quando la ciotola è ben fredda, unirvi il gelato e la vodka e mescolare bene con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo, qu...

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Informazioni nutrizionali per porzione

Energia91 kcal - 380 KJoule 
Proteine ad alto valore biologico2166 g
Proteine2 g - 8%
Carboidrati8 g - 44%
Grassi4 g - 48%
di cui 
saturi2.2 g
monoinsaturi1.7 g
polinsaturi0.3 g
Fibre0 g
Colesterolo11 mg
Sodio3 mg

Note

Questo sorbetto è ideale come dolce, in un pasto abbondante estivo (in tal caso le quantità sono per 6 porzioni circa), oppure per pulire la bocca tra il primo e il secondo. Utilizzare un gelato al limone confezionato, possibilmente con limoni certificati (come quelli di Sorrento), per esempio il sorbetto di Esselunga o quello di Terre d'Italia. Ha 150 kcal/hg.