| Preparazione: 5 min Cottura: 15 min |
Difficoltà |
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Zucchine
Olio di oliva extra vergine
Fagiolini freschi
Pesce grasso, filetti
Zucchero
Peperoni
Porri
sale, pepeCuocere il salmone in forno, avvolto con un cartoccio di alluminio, insieme al timo. Cuocere le verdure in padella (sbollentare prima i fagiolini per qualche minuto, tagliate a dadini, con l'olio e il fruttosio, quindi unirle al salmone dentro al cartoccio, aggiungere qualche cucchiaio di vino bianc...
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| Energia | 340 KCal - 1421 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 926 g | |
| Proteine | 27 g - 32% | |
| Carboidrati | 12 g - 14% | |
| Grassi | 21 g - 55% | |
| di cui | ||
| saturi | 4.3 g | |
| monoinsaturi | 9.4 g | |
| polinsaturi | 3.8 g | |
| Fibre | 4 g | |
| Colesterolo | 133 mg | |
| Sodio | 204 mg |
Utilizzare peperoni rossi.