| Preparazione: 15 min Cottura: 30 min |
Difficoltà |
Per visualizzare la quantità di ingredienti
Pomodori
Burro
Capperi
Tonno al naturale sgocciolato
2 filetti di acciugaTagliare i pomodori a metà (in modo simmetrico, tagliando in due parti il picciolo) e svuotare l'interno con un coltello, facendo attenzione a non forare la superficie. Rimuovere le parti più ricche di acqua dell'interno del pomodoro e mettere il resto in un mixer, insieme all'aglio tagliato in due ...
Per visualizzare la preparazione completa
| Energia | 101 KCal - 422 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 39 g | |
| Proteine | 12 g - 45% | |
| Carboidrati | 4 g - 14% | |
| Grassi | 5 g - 41% | |
| di cui | ||
| saturi | 2.4 g | |
| monoinsaturi | 1.1 g | |
| polinsaturi | 0.1 g | |
| Fibre | 1 g | |
| Colesterolo | 35 mg | |
| Sodio | 259 mg |
La difficoltà di questa ricetta risiede nella cottura e nella consistenza del ripieno dei pomodori: ogni forno cuoce in modo diverso e ci vuole un po' di esperienza per raggiungere risultati ottimali. Il burro può essere sostituito con un cucchiaio e mezzo di olio di oliva. Ha 100 kcal per 100 g.