| Preparazione: 10 min Cottura: 5 min |
Difficoltà |
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Olio di oliva extra vergine
Formaggi semigrassi
Mele sbucciate
Radicchio rosso
Sbollentare le mele tagliate a dadini, condire la crescenza con olio extravergine, spalmare la crescenza sulle foglie di radicchio, unire uno o più cubetti di mela, chiudere e fermare con uno stuzzicadenti o uno spiedino. ...
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| Energia | 230 KCal - 961 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1670 g | |
| Proteine | 10 g - 16% | |
| Carboidrati | 16 g - 27% | |
| Grassi | 15 g - 57% | |
| di cui | ||
| saturi | 6.3 g | |
| monoinsaturi | 6.4 g | |
| polinsaturi | 1.2 g | |
| Fibre | 4 g | |
| Colesterolo | 32 mg | |
| Sodio | 8 mg |
Usare una mela golden e il radicchio di Chioggia.