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Insalata di finocchi, mele e arance
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Preparazione: 10 min Cottura: 0 min |
Difficoltà |
Ingredienti:
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Olio di oliva extra vergine
Mele sbucciate
Finocchi
Arance senza buccia
10 g di cipolla rossasale
Preparazione
Tagliare i finocchi a fette di 1/2 cm di spessore, pelare e tagliare le mele e le arance a cubetti di 1 cm di lato. Tritare finemente la cipolla, mettere tutto in una ciotola e condire con olio e sale. ...
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Informazioni nutrizionali per porzione
| Energia | 101 KCal - 422 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1301 g | |
| Proteine | 1 g - 4% | |
| Carboidrati | 13 g - 51% | |
| Grassi | 5 g - 45% | |
| di cui | ||
| saturi | 0.7 g | |
| monoinsaturi | 3.6 g | |
| polinsaturi | 0.4 g | |
| Fibre | 3 g | |
| Colesterolo | 0 mg | |
| Sodio | 5 mg |
Note
Consiglio l'uso di una cipolla dolce di Tropea oppure di un cipollotto. Ha 50 kcal per 100 g.
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