| Preparazione: 5 min Cottura: 0 min |
Difficoltà |
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Olio di oliva extra vergine
Miele
Finocchi
Succo di arancia
Cavolo cappuccio
3 cm di scorza di aranciaMettere 2 cucchiai di olio in infusione con la scorza di arancia leggermente schiacciata. Tagliare a fettine sottili il finocchio e il cavolo cappuccio, metterli in una ciotola e condirli con il succo di arancia e di limone, il miele, l'olio e il sale. ...
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| Energia | 145 KCal - 606 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1380 g | |
| Proteine | 3 g - 9% | |
| Carboidrati | 10 g - 28% | |
| Grassi | 10 g - 63% | |
| di cui | ||
| saturi | 1.4 g | |
| monoinsaturi | 7.3 g | |
| polinsaturi | 0.8 g | |
| Fibre | 3 g | |
| Colesterolo | 0 mg | |
| Sodio | 17 mg |
Attendere almeno 5 minuti per far insaporire l'olio in infusione. Consiglio l'uso di miele di acacia. Ha 50 kcal per 100 g.