| Preparazione: 5 min Cottura: 0 min |
Difficoltà |
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Olio di oliva extra vergine
Miele
Succo di arancia
Aceto balsamico
Carote
1/2 cucchiaino di senapeGrattugiare le carote e condirle con il resto degli ingredienti. ...
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| Energia | 101 KCal - 422 KJoule | |
| Proteine ad alto valore biologico | 1232 g | |
| Proteine | 2 g - 7% | |
| Carboidrati | 18 g - 68% | |
| Grassi | 3 g - 25% | |
| di cui | ||
| saturi | 0.4 g | |
| monoinsaturi | 15.1 g | |
| polinsaturi | 0.3 g | |
| Fibre | 5 g | |
| Colesterolo | 0 mg | |
| Sodio | 159 mg |
Consiglio l'uso di un miele di acacia o comunque di un miele delicato. Al posto del succo di arancia si possono usare anche mandarini o clementine. Ha 50 kcal per 100 g.