Budino di castagne al rhum

Preparazione: 10 min
Cottura: 10 min
Difficoltà

       

LEGENDA

Budino di castagne al rhum

 

Ingredienti:

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Pinoli senza guscio

Zucchero

Cacao amaro in polvere

Castagne arrostite, senza buccia

Latte intero

30 g di rhum
una bacca di vaniglia

Preparazione

Cuocere le castagne sbriciolate nel latte insieme al fruttosio, al rhum e alla vaniglia per 10 minuti, frullare il tutto insieme al cacao amaro e mettere in formina, far raffredare. Decorare con pinoli. ...

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Informazioni nutrizionali per porzione

Energia199 KCal - 832 KJoule 
Proteine ad alto valore biologico1655 g
Proteine6 g - 10%
Carboidrati34 g - 64%
Grassi6 g - 26%
di cui 
saturi1.8 g
monoinsaturi1.7 g
polinsaturi1.1 g
Fibre0 g
Colesterolo6 mg
Sodio0 mg

Note

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