Abbiamo già parlato di come alcune industrie alimentari sfruttino l'ignoranza della popolazione per aumentare i propri profitti.
Uno dei modi sfruttati da alcune aziende è quello di pubblicizzare un prodotto evidenziando una qualità particolare, che in realtà è obbligatoria per legge e quindi è comune a tutti i prodotti.

Per un certo periodo di tempo è apparsa in televisione la pubblicità di uno yogurt "senza addensanti". Questa caratteristica veniva pubblicizzata con orgoglio, a dimostrazione del fatto che il prodotto è naturale al 100%. Peccato che la legge vieti l'uso di addensanti nello yogurt e quindi nessuno yogurt sul mercato, frodi alimentari a parte, contiene addensanti di alcun tipo.